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信息來源: | 發布日期: 2013-06-06 11:13:41 | 瀏覽(lǎn)量:1354
刮板幹燥機是一種內加熱傳導型轉動幹燥(zào)設備,濕物料(liào)在(zài)滾筒外獲得以導熱方式傳遞的熱量,脫除水份,達到所以要求的濕含水含量,熱量由筒內壁傳到筒外壁,再穿過料膜,其熱效率高,可連續操作,故廣泛應(yīng)用於液態物料或帶狀物料的(de)幹燥,對(duì)膏狀和粘稠物料更適用(yòng)。結構形式 可分為二種形式:單筒,雙筒幹燥機,另(lìng)外也可按操(cāo)作壓力分常壓和(hé)減壓兩種形式。
概述
刮板幹燥機是一種內加熱傳導型轉動幹燥設備,濕物料在滾筒外獲得(dé)以導熱方式傳遞的熱量,脫除水份,達到所以要求的濕含水含量,熱量由筒內壁傳到筒外壁,再穿(chuān)過料膜,其熱效率高,可連續操作,故廣泛應用於液態物料(liào)或帶(dài)狀物料的幹燥,對(duì)膏狀和粘稠物料(liào)更適用。結構形式(shì) 可分(fèn)為二種形式:單(dān)筒(tǒng),雙(shuāng)筒幹燥機,另外也可按操作壓力分(fèn)常壓(yā)和(hé)減壓兩(liǎng)種形式。
特點及(jí)應(yīng)用:
1.操(cāo)作彈性大,適應(yīng)性廣,能適應多種物料和不同產量的要求.
2.熱效(xiào)率高,其一般熱效率約為80-90%之間.
3.幹燥時間短:滾筒外壁上(shàng)的(de)被幹燥物料有(yǒu)幹燥開始(shǐ)時能形成的濕料膜一般為0.5-1.5mm,整個幹燥周期(qī)僅為10-15s,特別適(shì)用於熱敏性物料.
4.幹(gàn)燥速率(lǜ)大:由於料膜很薄,且傳熱傳質方向一致(zhì),料膜表麵可保持30-70kg.H2O(m2.h)的汽化強度(dù).
廣泛應用於:米粉、麥片、α澱粉、馬(mǎ)鈴薯全粉等食品的幹燥成(chéng)品成片狀、粉狀及顆粒狀。
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